宮崎県は南九州に位置し、年間を通して温暖な気候と豊かな自然の恩恵を受け、畜産業が非常に盛んです。
実際、畜産産出額は全国第3位であり、飼養頭羽数はブロイラー全国1位、豚全国2位、肉用牛全国3位と国内トップクラス。
さらには、宮崎県農業産出額のうち65%が畜産算出額という規模が、「畜産王国みやざき」と呼ばれる所以でしょう。
宮崎の畜産ブランドは主に3つ。
牛は「宮崎牛」、豚は「ハマユウポーク」、ニワトリは「地頭鶏(じどっこ)」が宮崎ブランドとして有名です。
有名な畜産系企業4選
言わずもがな、宮崎牛は宮崎県で生産される高級和牛の一つであり、その肉質の良さは国内外で高い評価を獲得。
実際に、“和牛のオリンピック”とも呼ばれる5年に一度の「全国和牛能力共進会」では4大会連続で最高賞の内閣総理大臣賞受賞を受賞しています。
この実績が質の良さを表す何よりの証拠と言えるでしょう。
宮崎ブランドポークとは、宮崎県内の安全・安心の基準をクリアした生産者のみが生産した宮崎を代表する豚肉ブランドのことです。
高品質の背景には、生産から販売まで一貫した体制や厳しい指定生産者・指定店制度が設けられています。
県民以外だと聞き慣れない「地頭鶏(じどっこ)」。
地頭鶏(じとっこ)とは、宮崎と鹿児島で古くから飼育されていた日本在来種の鶏であり、その美味しさから農民が地頭職に献上しているうちに「地頭鶏」と呼ばれるようになったと言われています。
しかし、繁殖が難しく、昭和18 年に固定天然記念物に指定を受けた幻の鶏でもあるのです。
「みやざき地頭鶏」を生産している農家は宮崎県内でも30軒弱と市場にはわずかしか出回っていません。
広大な自然と温暖な気候で畜産に恵まれた宮崎県。
県内には食肉関連の有名企業が多数あり、求人案件も豊富にあります。
海外労働者の採用も積極的に行っており、未経験でも採用される可能性が高いでしょう。
IUターンをお考えの方、脱サラしたい方、自然の中でのびのびと働きたい方は、ぜひ畜産業に就業してみませんか?
宮崎のブランド肉「きなこ豚」の養豚で有名なはざま牧場。
九州宮崎の霧島連山に囲まれた都城にあり、飼育数70,000頭という国内有数の規模を誇る養豚場になります。
特徴であるやわらかさと甘みは、食感分析データベース比較でも最高の5段階を獲得。
県内の指定店(スーパーや精肉店)で購入可能なのはもちろん、はざま牧場公式通販でも購入することができます。
人気商品は、きなこ豚を使用した餃子やシュウマイ、カレー、メンチカツなど。
そんなはざま牧場では、農場スタッフ及び営繕スタッフ、食肉直売所店舗スタッフを募集しています。
高卒以上と普通自動車免許のみが条件で、未経験OK。
単身用社宅もあるので、採用後すぐに働くことができます。
下は10代から、上は50代まで幅広い年代のスタッフが働いており、アットホームな職場環境が魅力です。
養豚の仕事に興味がある方、畜産業界で活躍していきたいと思っている方は検討してみてはいかがでしょうか。
「ありがとうのこころをあなたに 私たちは、児湯食鳥です。」
この耳に残るフレーズが印象的な「児湯食鳥」。
宮崎県内ではCM効果もあり、知らない人はまずいないでしょう。
10社のグループ企業があるにも関わらず、生産から販売まで一貫。
日本最大規模の畜産インテグレーターとして鶏肉の食品メーカー業界ではトップシェアを誇り、全国の大手スーパーやコンビニエンスストア、外食店などで幅広く販売されています。
現在はベトナムを拠点に海外事業も展開しており、今後ますますの拡大が見込まれるでしょう。
求人案件には契約社員も含め、鶏肉加工や営業、配送、事務など様々な職種を常時募集しています。
鶏の生産も行っているため「孵化業務」という珍しい職種に就ける可能性も。
業界トップクラスのシェアを誇る大手で安定して働けるとあり新卒採用にも中途採用にも人気です。
加えて、71歳まで働けるので長期的にキャリアを積みたい方、定年後も働きたいという方におすすめです。
地頭鶏ランド日南は、宮崎が誇る「みやざき地頭鶏」を孵化から生育、加工、出荷までを行う6次産業ファームになります。
宮崎県日南市に拠点を置き、直営および契約農家合わせて13農家の農場と契約。
繁殖が難しく出荷数が限られるみやざき地頭鶏を、こだわりの生産体制によって安定した提供を実現しています。
残念ながら地頭鶏ランド日南での求人は他社に比べて少なく、就きたい職種が決まっている場合には難しいかもしれません。
募集は、地頭鶏加工センターにおける加工業務がメインになります。
仕事内容の詳細については面接時に説明とのことなので、ホームページや当社の取り組みを見て興味を持った方や鶏肉加工に携わりたいという方が良いでしょう。
宮崎くみあいチキンフーズは、宮崎市に拠点を置き、5つの関連事業所・施設を市街に展開しています。
従業員は788名(令和5年4月時点)と宮崎を代表する大企業です。
宮崎くみあいチキンフーズもテレビCMの恩恵で、高い知名度があります。
当社の主な求人案件は20件近くあるので、興味のある業務が見つかるかもしれません。
県内各地の食品工場での出荷スタッフや配送スタッフ、鶏の飼育・管理などがあり、未経験でも採用可能、学歴・経験不問です。
採用サイトにて様々な職種が募集されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
黙々とした仕事が好きな方、正社員勤務が初めての方、IUターンですぐにでも就職したい方はご検討ください。
畜産業が盛んな宮崎では、畜産関連の有名企業が多数あります。
畜産系への就職は未経験でも可能な企業が多く、中には社宅完備の所もあるので、IUターンや移住にオススメです。
まだまだ紹介しきれていない人気企業もありますので、気になる場合はぜひ求人サイトやIUターンのホームページを参考にしてみてください。
こちらのページでもIUターン向けの移住支援に関する情報について分かりやすくまとめていますので、是非ご一読ください。